Mie Balap Medan – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Mie Balap Medan, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Mie Balap Medan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara memasak makanan ini.
Bahan-Bahan Mie Balap Medan
- 1 keping mihun.
- 1/4 bagian kol (satu mangkuk kecil).
- 1 daun bawang, iris-iris.
- 3 siung bawang merah, iris-iris.
- 3 siung bawang putih, iris-iris.
- 1 sdm kecap asin Sinar Langkat (saya: ABC).
- 1 sdt ketumbar bubuk.
- 10 cabe rawit (saya: 5, sesuaikan saja).
- 1 batang seledri, iris-iris.
- Pelengkap:.
- Secukupnya bawang goreng.
- Secukupnya sambal cabe.
- Seledri segar (tambahan dari saya).
- Irisan bawang prei (tambahan dari saya).
Cara membuat Mie Balap Medan
- Rendam mihun dengan air panas hingga siap dipakai, tiriskan. Siapkan bahan lainnya..
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang daun/prei hingga harum. Tambahkan sayur, cabe, dan seledri. Tumis hingga layu..
- Masukkan mihun, tambahkan ketumbar bubuk, kecap asin. Garam jika perlu..
- Aduk, masak hingga tercampur rata semuanya. Koreksi rasa. Siap dihidangkan bersama bawang goreng dan sambal cabe. Maaf, saya seadanya bahan saja ya. Belum ada bawang goreng dan sambal, dah keburu ditunggu sarapan bocah. 😂🙏👍.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada13 April 2020 @ 10:00 pm