Tahu Goreng Medan – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Tahu Goreng Medan, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Tahu Goreng Medan Kamu bisa membuat Tahu Goreng Medan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara mengolah resep ini.

Bahan-Bahan Tahu Goreng Medan

  1. 3 kotak Tahu.
  2. 1 papan Tempe (Tambahan Aku).
  3. 2 ikat Selada potong-potong.
  4. 150 gr Toge, siangi ekornya.
  5. Bahan Bumbu.
  6. 100 gr Kacang Tanah.
  7. 5 siung Bawang Putih.
  8. 50 gr Cabe Rawit (banyaknya disesuaikan masing²).
  9. 60 gr Gula Merah (resep asli 100 gr).
  10. 5-7 sdm Kecap Manis.
  11. 3 sdm Air Asem Jawa.
  12. 1/2 gelas Air Matang (aku pake 3/4).
  13. Garam.
  14. Tambahan.
  15. Bawang Goreng.
  16. Kerupuk Merah.

Langkah-Langkah membuat Tahu Goreng Medan

  1. Goreng tahu dan tempe.. Tahu Goreng Medan
    Tahu Goreng Medan
  2. Goreng juga kacang tanah kemudian rebus toge sebentar saja..
  3. Ulek bumbu, ulek rawit dan bawang putih terlebih dahulu biar gampang yah…kemudian tambahkan gula merah dan kacang tanah. Boleh tambah air matang sedikit yah supaya gak berat pas nguleknya..
  4. Pindahkan bumbu halus dalam panci/wadah, tambahkan air matang, garam, air asam jawa, kecap manis dan garam. Koreksi rasa yah. Terakhir tambahkan bawang goreng (sisakan setengahnya untuk taburan)..
  5. Penyajian : potong dadu tahu dan tempe, susun dalam wadah potongan tahu, tempe, selada dan toge, kemudian siram bumbu, tambahkan bawang goreng dan kerupuk merah ❤❤❤.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Bagikan:

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan.