Tiramisu (Eggless) – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Tiramisu (Eggless), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Tiramisu (Eggless) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak menu ini.
Bahan-Bahan Tiramisu (Eggless)
- 30 pcs biskuit ladyfingers siap pakai.
- Larutan kopi :.
- 25 gr kopi instan.
- 8 sdm gula pasir.
- 750 ml air panas.
- Rhum/kahlua (optional).
- Adonan krim :.
- 625 gr mascarpone cheese.
- 500 gr dairy whipping cream.
- 80-100 gr gula halus.
- 1 sdt vanilla pasta kualitas bagus.
- Utk adonan krim ini bener2 lumer ringan.
- secukupnya Kalo mau lebih stabil bisa ditambah larutan gelatin.
- Taburan.
- Cokelat bubuk/cokelat serut secukupnya.
Langkah-Langkah membuat Tiramisu (Eggless)
- Siapkan pinggan ukuran 28 x 18 x 5 cm..
- Larutan kopi, aduk rata kopi, gula dan air panas. Dinginkan. Bisa ditambah rhum/kahlua setelah dingin..
- Krim : kocok mascarpone cheese hingga lembut. Kocok jg whipping cream hingga soft peak. Hati2 karena kedua bahan ini mudah pecah. Kalo udh pecah ga terselamatkan lagi 😢😢 Setelah itu satukan semuanya dgn bahan2 krim lainnya. Aduk perlahan hingga rata..
- Penyelesaian : celupkan biskuit lady fingers ke dalam larutan kopi. Letakkan di pinggan. Beri adonan krim. Ulangi melapis biskuit dan adonan krim. Terakhir krim di lapisan teratas..
- Taburk dgn cokelat bubuk/cokelat serut. Dinginkan. Sajikan dingin..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,