Red Velvet Marble Cheesecake – sekarang kami akan membagikan informasi resep Red Velvet Marble Cheesecake, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Red Velvet Marble Cheesecake menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.
Bahan-Bahan Red Velvet Marble Cheesecake
- 2 butir telur ukuran besar.
- 115 gr unsalted butter (lelehkan).
- 150 gr gula pasir.
- 20 gram coklat bubuk.
- 1/4 sdt garam.
- 1/4 sdt kopi bubuk.
- 1 sdt vanilla essence.
- 1 sdt pewarna makanan warna merah (tambahkan bila kurang merah).
- 3/4 sdt cuka.
- 95 gr tepung tergi serba guna.
- Bahan Cream Cheese:.
- 224 gr cream cheese (suhu ruang).
- 40 gr gula halus.
- 1 buah kuning telur.
- 1/2 sdt pasta vanilla.
Cara membuat Red Velvet Marble Cheesecake
- Membuat Red Velvet: siapkan wadah, campurkan butter cair, gula pasir, pasta vanilla, coklat bubuk, pewarna merah, garam, kopi, dan cuka. Aduk semua bahan dengan whisk sampai tercampur rata..
- Masukkan telur, aduk lagi. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai rata..
- Tuang adonan dalam loyang kotak yang suddar di lapis baking paper. Sisihkan..
- Cream Cheese: Mixer Cream cheese dengan gula halus sampai benar benar tercampur..
- Masukkan kuning telur, mixer selama 2 menit..
- Ambil adonan cream cheese dengan menggunakan sendok makan, taruh diatas adonan red velvet, beri jarak 1 cm kekanan dan ke kiri, jika sudah buat motif marble dengan menggunakan tusuk gigi..
- Panggang di suhu 170 derajat celcius, kurang lebih selama 30 menit atau sampai matang..
- Jika sudah matang keluarkan dari loyang kemudian potong potong segera..
- .
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada30 Maret 2020 @ 3:37 am