CIMOL (anti gagal anti meledak) – Kali ini kami akan membagikan informasi resep CIMOL (anti gagal anti meledak), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat CIMOL (anti gagal anti meledak) menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.
Bahan-Bahan CIMOL (anti gagal anti meledak)
- 250 gr tepung tapioka/tepung sagu.
- 4 bawang putih (haluskan).
- 1/2 sdt garam.
- 1 sdt kaldu bubuk (masako).
- secukupnya Air.
- Minyak goreng.
- Bahan tambahan :.
- 2 helai daun bawang (iris tipis) (tidak wajib jika tidak suka).
- Bubuk cabai / bubuk perasa keju.
Cara membuat CIMOL (anti gagal anti meledak)
- Siapkan wajan, masukan air -+ 200ml kemudian nyalakan api kompor, panaskan air hingga setengah mendidih lalu masukan bawang putih yang telah dihaluskan aduk hingga merata.
- Tambahkan irisan daun bawang dan -+ 5 sdm tepung tapioka aduk hingga rata dan mengental transparan. Matikan api kompor.
- Siapkan wadah untuk adonan, masukan semua sisa tepung tapioka, tambahkan garam, penyedap rasa dan kaldu bubuk aduk hingga merata.
- Tambahkan bahan tepung yang telah dimasak tadi ke dalam adonan kering, uleni hingga kalis (adonan tidak lengket ditangan, tidak keras dan teksturnya elastis).
- Ambil sedikit adonan dan mulai bentuk bulat bulatkan dengan tangan sampai selesai. (Baluri tangan dengan tepung dan alas untuk cimolnya agar tidak lengket).
- Siapkan wajan/ teflon dengan minyak, masukan satu per saru adonan yang telah dibulatkan dengan api kompor belum menyala (pastikan adonan terendam semua oleh minyak goreng).
- Setelah semua adonan sudah terendam minyak, baru kita nyalakan api kompor,apinya sedang saja dan goreng hingga cimol garing dan mengembang.
- Angkat dan tiriskan. Taburi cimol dengan bubuk cabai/ sesuai selera. Cimol siap untuk disantap..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
