Soto ayam seger – sekarang kami akan berbagi informasi resep Soto ayam seger, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Soto ayam seger menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara memasak makanan ini.
Bahan-Bahan Soto ayam seger
- 1/2 ekor ayam.
- 2 ons tauge.
- 4 buah kentang.
- 2 ons bihun.
- 4 buah telur.
- Bumbu halus.
- 2 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas lengkuas.
- 1 buah kemiri.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 buah sereh.
Cara membuat Soto ayam seger
- Ulek bumbu halus.
- Tumis bumbu halus, geprek sereh dan lengkuas.
- Didihkan air, rebus ayam sebentar, kemudian buang air rebusan pertama dan rebus lagi ayam dengan air yg baru.
- Setelah air rebusan ayam mendidih masukan tumisan bumbu halus.
- Tunggu hingga mendidih.
- Rebus telur, rendam bihun di dalam air biasa. Goreng kentang dan ayam yg sudah mendidih (suwir ayam)..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada5 April 2020 @ 12:55 am
