Resep #Soto Ayam Khas Kudus

Diposting pada

#Soto Ayam Khas Kudus – sekarang kami akan menyajikan informasi resep #Soto Ayam Khas Kudus, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep #Soto Ayam Khas Kudus Kamu bisa membuat #Soto Ayam Khas Kudus menggunakan 22 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.

Bahan-Bahan #Soto Ayam Khas Kudus

  1. 500 gram ayam kampung.sy ayam sayur.
  2. 3 lembar daun salam.
  3. 2 btg serai di geprek.
  4. 3 lembar daun jerik..sy pake kulit jeruk limo.
  5. 1 cm laos di geprek.
  6. 1 sdt garam.
  7. 2 sdt kaldu bubuk rasa apa saja.
  8. 1 sdt gula.
  9. 1800 ml air.
  10. Bumbu halus.
  11. Seujung sdt ketumbar butir.
  12. Seujus sdt lada butir.
  13. 4 butir kemiri.
  14. Sejumpit jintan.
  15. 4 siung bawang putih.
  16. 5 buah bawang merah.
  17. 2 cm kunyit.
  18. 1 cm jahe.
  19. Pelengkap.
  20. Daun bawang.tomat.
  21. Bawang goreng.
  22. sesuai selera Sambal.jeruk limo.kol dll.

Cara membuat #Soto Ayam Khas Kudus

  1. Siapkan bahan.cuci ayam hingga bersih.haluskan bumbu dgn cara di ulek/blender.iris halus kol.daun bawang tomat sisihkan.
  2. Rebus air hingga mendidih.masukan ayam didihkan..tumis bumbu hingga harum.
  3. Tumis hingga benar² harum masukan kulit jeruk..tuang bumbu kedalam rebusan ayam.tambahkan kaldu bubuk.garam.gula didihkan sampai ayam matang..jgn lupa tes rasa.jika di rasa pas matikan api…
  4. Angkat ayam lalu goreng hingga ke kuningan tiriskan hingga uap hilang lalu suwir².
  5. Penyajian:siapkan mangkok.tata kol ayam.tomat.daun bawang.ayam suwir.tuang kuah beri bwang goreng..sajikan.
  6. Selamat mencoba.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *