Mie Kangkung – sekarang kami akan berbagi informasi resep Mie Kangkung, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Mie Kangkung menggunakan 22 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.
Bahan-Bahan Mie Kangkung
- Topping Kuah.
- 500 gr dada ayam fillet, potong dadu.
- 4 butir telur rebus.
- 4 sdm tepung maizena, tambahkan 8 sdm air.
- Bahan Cair.
- 5 sdm kecap manis.
- 3 sdm saos tiram.
- 2 sdm kecap asin.
- 3 sdm gula pasir.
- 1,5 liter air.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Kaldu jamur.
- Bumbu Halus.
- 9 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 1,5 sdt terasi goreng / ebi sangrai.
- Pelengkap.
- Kangkung rebus.
- Mi telur, yang sudah di rebus.
- Tauge rebus (kelupaan gak di foto).
- Jeruk limau.
- Bawang goreng.
Cara membuat Mie Kangkung
- Rebus mie, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ayam, tumis hingga ayam berubah warna menjadi pucat. Tambahkan air, masak hingga mendidih, tambahkan bahan cair.
- Masukkan telur rebus,, tes rasa. Setelah dirasa cukup, masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan. Masak hingga agak mengental. Penyelesaian: tata mie dalam mangkok, tambahkan topping dan bahan pelengkap lainnya. Dajikan dengan sambal rebus 👍.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
