Resep Pepes hati ampela AYAM

Diposting pada

Pepes hati ampela AYAM – sekarang kami akan membagikan informasi resep Pepes hati ampela AYAM, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Campurkan ampela dan hati ayam bersama dengan bumbu halus. Aduk hinga rata lalu diamkan dulu sekitar beberapa menit. Lihat juga resep Sambal Goreng Hati Ayam Ampela Unggulan enak lainnya.

Resep Pepes hati ampela AYAM Berhubung saya lagi jatuh cinta dengan pan datar lapis teflon. Jadi pastikan untuk tidak melewatkan Resep Pepes Hati Ampela Bumbu Semur sebagai menu utama makan siang ya. Baca Juga: Resep Pepes Teri Daun Labu Enak, Menu Pelengkap Wajib Makan Siang yang Gurih. Kamu bisa memasak Pepes hati ampela AYAM menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.

Bahan-Bahan Pepes hati ampela AYAM

  1. 5 hati ampela ayam.
  2. 5 siung bawang merah.
  3. 5 siung bawang putih.
  4. 3 cabe merah besar (kebetulan saya pek nya cabe hijau,).
  5. 2 daun salam.
  6. 2 sereh (geprek).
  7. Sejempol lengkuas (geprek).
  8. 5 sendok minyak (untuk menumis).
  9. 1 butir telur.
  10. 2 buah tomat sedang.
  11. 1/4 daun bawang.
  12. secukupnya Garam.
  13. secukupnya Gula pasir.
  14. secukupnya Royco ayam.
  15. secukupnya Sasa.

Pepes kerap ditemukan di berbagai wilayah Pulau Jawa. Biasanya pepes terbuat dari campurkan ikan dengan bumbu rempah yang membuat aromanya sedap. Nah, bagaimana kalau menggunakan ati ampela? Berikut cara membuat dan resep pepes ati ampela yang bisa kamu coba.

Cara membuat Pepes hati ampela AYAM

  1. Pertama cuci hati ampela ayam dengan bersih,rebus hingga matang dan tiriskan.
  2. Kemudian cuci tomat,daun bawang,cabe,bawang yg sudah di kupas, serta bumbu dapur semua.
  3. Lalu, potong potong daun bawang, tomat, duo bawang dan cabe. Geprek bumbu dapur juga.jangan lupa potong kecil2 hati ampela nya juga yah bunda.
  4. .
  5. Siapkan minyak d wajan, nyalakan kompor dan masukan duo bawang dan cabe… Oseng hingga harum lalu bumbu geprek dan daun masukkan,oseng sebentar dan masukkan hati ampela nya. Oseng lagi hingga tercampur tutup wajan dan biarkan 2 menit.
  6. Setelah 2 menit buka tutupnya lalu aduk merata lagi, dan berikan gula garam royco dan sasa sesuai selera. Setelah cek rasa lgsg matikan api nya..
  7. Kemudian pada tumisan hati ampela tadi pecahkan telur di atasnya lalu aduk hingga merata, dan bungkus-bungkus dengan daun pisang sesuai selera, lalu bakar pada teflon anti lengket(kalo saya happy call) bolak balik an hingga daun terlihat gosong dan mengeluarkan harum, lalu siap saji πŸ€— selamat mencoba.

Ingin menikmati Pepes Hati Ampela Buatan Sendiri Yang Enak? Dapatkan Juga Aplikasi Lainnya Dari "CITARASA KULINER".. Resep Ayam Goreng Kriuk-kriuk dengan Aneka Bumbu. Sama seperti bagian ayam lainnya, ampela ayam memiliki banyak kandungan nutrisi dan juga rasa yang sangat lezat, tidak hanya mengandung kolesterol. Penjelasan lengkap seputar Resep Pepes Tahu yang Enak, Gurih, dan Mudah dari Berbagai Campurkan terlebih dahulu bumbu halus dengan daun kemangi, telur, hati, ampela ayam, garam dan daun Resep Pepes Tahu.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *