Resep Sate Ayam Madura

Radea

Sate Ayam Madura – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Sate Ayam Madura, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya. Sate Paling Enak yg Sate asli Madura kalo menurut saya.

Resep Sate Ayam Madura Madura sangat terkenal dengan cita rasa Sate Ayam Madura-nya yang sangat khas dan legendaris. Hampir semua daerah di Indonesia terdapat penjual makanan satu ini. Sate Ayam Madura is one of the classic sates that I grew up with. Kamu bisa memasak Sate Ayam Madura menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara memasak resep ini.

Bahan-Bahan Sate Ayam Madura

  1. 150 gr daging ayam.
  2. 1/2 jeruk nipis.
  3. Tusuk sate secukupnya.
  4. Bumbu marinate.
  5. 2 buah bawang merah (sy cincang halus).
  6. 1 sdm kecap.
  7. 1 sdt ketumbar bubuk.
  8. secukupnya Garam dan lada.
  9. Bumbu kacang.
  10. 200 gr kacang tanah.
  11. 2 siaung bawang putih.
  12. 3 siung bawang merah.
  13. 1-2 buah cabe merah (bisa diganti cabe rawit jika ingin pedas).
  14. 2 butir kemiri.
  15. secukupnya Gula jawa.
  16. secukupnya Garam.
  17. secukupnya Kecap.

Sate is a very popular delicacy in Indonesia; Indonesia's diverse ethnic groups' culinary art have produced a wide variety of sates. Resep Sate Ayam Madura – Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi. Resep Sate Ayam Madura – Sate merupakan salah satu olahan daging yang banyak digemari. Tidak hanya terbuat dari daging sapi atau daging kambing saja, namun sate juga bisa dibuat dari daging.

Cara membuat Sate Ayam Madura

  1. Bumbu kacang : goreng kacang, bawang, kemiri cabe. Haluskan dengan ulekan/blender. Tumis sebentar diatas wajan bumbui dengan gula garam dan tambahkan kecap.
  2. Cuci bersih ayam, potong dadu lalu kucuri dengan air jeruk nipis masukkan bumbu marinate, diamkan dikulkas minimal 30menit.
  3. Tusuk² sate (saya tambahkan kulit sebagian di tengahnya agar lebih sedap ketika dibakar).
  4. Panaskan teflon, tata sate diatasnya, bakar hingga daging terlihat matang, lakukan hingga habis. Lalu celupkan/oles kembali dengan sedikit bumbu kacang yg sudah ditambah kecap dan bakar lagi untuk ke 2x nya hingga sedikit kecoklatan.
  5. Sate siap dihidangkan 🙂 siramkan bumbu kacang diatasnya, bisa dilengkapi dengan potongan bawang merah, acar atau bawang goreng. Nikmatnya MaasyaaAllah ^^.

Resep Sate Ayam Madura – Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Sate Ayam Madura memang terkenal banget! Tak heran jika, Sate Ayam Madura ini menjadi salah satu hidangan yang ditunggu-tunggu untuk Lebaran. Sate Ayam Madura menggunaan ayam – ayam pilihan, dengan potongan besar yang tebal.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Also Read

Bagikan:

Tags

Tinggalkan komentar