Kue Lebaran Bola-bola Matcha Simple Mudah dan Enak – Saat ini kami akan membagikan informasi resep Kue Lebaran Bola-bola Matcha Simple Mudah dan Enak, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Kue Lebaran Bola-bola Matcha Simple Mudah dan Enak menggunakan 10 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara membuat menu ini.
Bahan-Bahan Kue Lebaran Bola-bola Matcha Simple Mudah dan Enak
- Bahan Adonan.
- 400 gram tepung terigu segitiga biru.
- 250 gram margarin.
- 50 gram gula halus (sesuai selera bisa ditambah hingga 100 gram).
- 50 gram maizena.
- 1 butir telur.
- 1/4 sendok teh vanili.
- Hiasan.
- 1/2 batang matcha.
- Sprinkle.
Langkah-Langkah membuat Kue Lebaran Bola-bola Matcha Simple Mudah dan Enak
- Masukkan margarin dan telur kedalam mixer. Kemudian campurkan dengan kecepatan sedang hingga mengembang dan berwarna pucat.
- Masukkan vanili dan maizena kedalam mixer hingga tercampur rata.
- Masukkan ½ bahan tepung terigu sedikit demi sedikit kedalam mixer (sebelumnya, ayak tepung terigu terlebih dahulu).
- Setelah adonan tercampur semua, sedikit demi sedikit uleni adonan dengan tepung terigu hingga kalis, bentuk adonan yang sudah kalis bulat-bulat.
- Masukkan adonan bulat-bukat tadi kedalam oven. Berhubung saya menggunakan oven kompor, saya bake kira-kira kurang lebih 30-60 menit dengan api sedang dan di cek selalu tiap 15 menit.
- Setelah matang angkat dan dinginkan kue.
- Untuk hiasan, cairkan matcha batang yang dimasukkan mangkuk dan dicairkan dengan menumpukkan mangkuk diatas panci berisi air mendidih. Setelah mencair, masukkan macha kedalam plastik segitiga kemudian potong ujung plastik sedikit..
- Hias kue dengan matcha tadi dan taburkan sprinkle-sprinkle agar cantik. Dinginkan matcha hingga mengeras disuhu ruangan.
- Kue bola-bola matcha siap disuguhkan :).
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
