Pepes Panggang Daun Kedondong – Saat ini kami akan berbagi informasi resep Pepes Panggang Daun Kedondong, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Pepes Panggang Daun Kedondong menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.
Bahan-Bahan Pepes Panggang Daun Kedondong
- 1 kg ikan patin, potong2, cuci bersih.
- secukupnya Daun kedondong muda.
- Daun pisang untuk membungkus.
- Bumbu Halus.
- 7 siung bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 20 buah cabe merah.
- 1 ruas jahe.
- 1 ruas kunyit.
- 2 buah kemiri ukuran sedang.
- secukupnya Garam.
- Gula secukupnya jika suka.
Cara membuat Pepes Panggang Daun Kedondong
- Haluskan bumbu.
- Campurkan ikan dan daun kedondong dalam satu wadah. Masukkan bumbu yang telah dihaluskan, aduk hingga rata..
- Bungkus dengan menggunakan daun pisang.
- Panggang pepesan sampai tidak keluar air lagi, tandanya sudah matang..
- Pepes panggang daun kedondong siap disajikan..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
