Seblak Udon – sekarang kami akan berbagi informasi resep Seblak Udon, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Seblak Udon menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.
Bahan-Bahan Seblak Udon
- Bumbu Halus.
- 5 siung bawang merah.
- 3 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 10 buah cabai merah keriting.
- 5 buah cabai rawit merah.
- Bahan Isian.
- Kerupuk kering.
- Sosis.
- Udon instan.
- Telur.
Langkah-Langkah membuat Seblak Udon
- Rebus udon instan dan kerupuk kering sampai dengan tekstur yang diinginkan.
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabai merah, cabai rawit).
- Tumis bumbu halus di minyak yang sudah panas sampai harum.
- Masukan isian sosis yang perlu dimatangkan, kemudian tambahkan udon dan kerupuk yang sudah direbus.
- Masukkan air sesuai selera, apabila ingin seblak yang berkuah tambah air lebih banyak (aku lebih suka yg kental :D).
- Tambahkan telur dan aduk, telur akan membuat seblaknya jadi lebih kental.
- Masukkan garam, kaldu jamur, gula sesuai selera dan koreksi rasanya.
- Terakhir masukkan daun bawang, atau kalau ada sayur boleh juga dimasukkan! Seblak siap disantappppš¤.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
