Putu ayu pandan asli – sekarang kami akan berbagi informasi resep Putu ayu pandan asli, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Putu ayu pandan asli menggunakan 8 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara mengolah resep ini.
Bahan-Bahan Putu ayu pandan asli
- endapan pandan. Sekitar 10 ml.
- santan sedang. Aku masak dulu biar kue nya awet.
- telur.
- gula pasir.
- ovalet/ ½ sdt.
- terigu protein sedang(serbaguna).
- kelapa parut dan kukus dengan sedikit garam.
- tepung maizena.
Cara membuat Putu ayu pandan asli
- Mix dengan kecepatan rendah gula, telur, ovalet, santan hingga sedikit pucat..
- Kemudian tuang endapan pandan, naikan kecepatan mixer, kocok sampai putih dan homogen. Jadi udah bener² nyatu antara setiap partikel bahannya tadi..
- Turunkan kecepatan mixer. Masukan terigu yang sudah di ayak, sedikit demi sedikit. Mixer cukup rata aja. Matikan mixer..
- Panaskan kukusan. Beri serbet pada tutupnya. Olesi cetakan dengan minyak sayur..
- Aduk rata kelapa kukus dengan tepung maizena. Masukan ke cetakan sambil di tekan sedikit. Kemudian baru masukan adonan putu ayu ¾ cetakan. Karena nanti akan mengembang. Lakukan sampai habis..
- Kukus selama 20 menit d2ngan api kecil. Setelah matang segera keluarkan dari cetakan. Kemudian resting sampai suhu ruang. Kue putu ayu siap di nikmati.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
