Resep Putu Ayu Ubi Ungu

Putu Ayu Ubi Ungu – sekarang kami akan menyajikan informasi resep Putu Ayu Ubi Ungu, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa memasak Putu Ayu Ubi Ungu menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara membuat menu ini.

Bahan-Bahan Putu Ayu Ubi Ungu

1. ubi ungu, kukus & haluskan (berat setelah dikukus).
2. susu cair/santan.
3. telur.
4. gula kastor (aku: gula pasir diblender).
5. tepung terigu protein sedang.
6. SP.
7. vanili bubuk.
8. pewarna ungu.
9. kelapa parut.
10. daun pandan.
11. garam.
12. minyak utk olesan.

Langkah-Langkah membuat Putu Ayu Ubi Ungu

1. Kukus ubi ungu lalu haluskan, sisihkan. Beri kelapa parut garam dan daun pandan lalu kukus..
2. Campurkan susu cair dgn ubi ungu halus, lalu beri pewarna ungu, sisihkan..
3. Siapkan cetakan lalu olesi dgn minyak, kemudian isi dgn kelapa parut yg sudah dikukus tadi, tekan2, sisihkan..
4. Dalam bowl, mixer telur, gula, dan SP hingga kental dgn speed tinggi..
5. Dalam wadah lain ayak terigu, sejumput garam, dan vanili bubuk..
6. Lalu masukkan ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit bergantian dengan adonan ungu. Matikan mixer..
7. Tuang ke dalam cetakan, lalu kukus hingga matang..
8. Angkat apabila sudah matang dan keluarkan dari cetakan..
9. Sajikan bersama teh hangat 🥰. Selamat mencoba 🙏❤️❤️😘.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Artikel ini pertama kali di posting pada27 Maret 2020 @ 1:15 pm