Putu Ayu – Saat ini kami akan berbagi informasi resep Putu Ayu, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Putu Ayu menggunakan 7 bahan dan 9 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.
Bahan-Bahan Putu Ayu
- Telor.
- Gula.
- Tepung Terigu.
- SP.
- Air Kelapa (tua, jika pake pasta, air kelapa jadi 220ml).
- Air Endapan Daun Suji / Pasta Pandan.
- Kelapa (muda agak tua, parut, bumbui garam lalu kukus).
Cara membuat Putu Ayu
- Kocok gula dan telor sampai mengembang.
- Masukan SP, kocok kembali kurleb 5menit.
- Tambahkan terigu dan air kelapa, aduk rata Masukan air suji, aduk rata, sisihkan.
- Olesi cetakan dengan minyak tipis.
- Pertama masukan kelapa parut kukus ke cetakan secukupnya, agak ditekan tekan agar padat.
- Lalu tuang adonan hijau.
- Kukus kurleb 20menit dengan api besar sampai matang.
- Angkat, keluarkan dari cetakan.
- Sajikan.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,