Donat Kentang Kampung – sekarang kami akan membagikan informasi resep Donat Kentang Kampung, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Donat Kentang Kampung menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Donat Kentang Kampung
- 500 gr Tepung Terigu Cakra.
- 4 buah kuning telur.
- 35 gr Butter.
- 9 gr Fermipan.
- 100 gr Gula Pasir.
- 20 gr Susu bubuk dancow.
- 100 ml Air Dingin Kulkas.
- 250 gr Kentang Kukus (haluskan).
- 1 sdt Vanili essens.
Cara membuat Donat Kentang Kampung
- Aktifkan fermipan dengan air hangat. Diamkan..
- Campurkan semua bahan kecuali air dingin..
- Giling menggunakan mixer, sambil dimasukkan air es sedikit demi sedikit sampai kalis..
- Apabila sudah kalis. Diamkan adonan selama 30 menit..
- Saat adonan sudah mengembang, kempiskan lalu bentuk adonan menggunakan cetakan donat. Taruh di dalam loyang dan beri jarak. Diamkan 15 menit..
- Goreng donat pada minyak panas dan banyak dengan api kecil. Balik hanya sekali agar terlihat white ring nya..
- Sajikan dengan taburan gula halus atau palm sugar.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,