Kolak Ubi Kolang kaling Pisang kepok – Saat ini kami akan menyajikan informasi resep Kolak Ubi Kolang kaling Pisang kepok, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Kolak Ubi Kolang kaling Pisang kepok menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara memasak makanan ini.
Bahan-Bahan Kolak Ubi Kolang kaling Pisang kepok
- 500 gr ubi, potong dadu.
- 250 gr kolang kaling.
- 5 bh pisang kepok matang.
- 150 gr gula jawa (sesuaikan selera).
- 2 lembar daun pandan.
- 1/2 sdt garam halus.
- 2 liter air.
- 130 ml santan (me : 2bks santan kara).
Cara membuat Kolak Ubi Kolang kaling Pisang kepok
- Cuci berulang dan rebus sebentar kolang kaling untuk menghikangkan langu. Ubi potong dadu dan cuci bersih. Kupas pisang lalu potong sesuai selera..
- Rebus ubi hingga setengah empuk, lalu masukkan kolang kaling dan santan. Aduk rata masukkan gula jawa, daun pandan, garam dan santan..
- Masukkan pisang, masak lagi sebentar saja agar pisang tidak terlalu lembek, koreksi rasa, angkat dan sajikan..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
