Resep Sponge Coffee Cake / Bolu Kopi Panggang

Diposting pada

Sponge Coffee Cake / Bolu Kopi Panggang – Kali ini kami akan berbagi informasi resep Sponge Coffee Cake / Bolu Kopi Panggang, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Sponge Coffee Cake / Bolu Kopi Panggang Kamu bisa memasak Sponge Coffee Cake / Bolu Kopi Panggang menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.

Bahan-Bahan Sponge Coffee Cake / Bolu Kopi Panggang

  1. 65 gram tepung terigu pro sedang.
  2. 3 buah telur suhu ruang.
  3. 75 gram margarin (dilelehkan).
  4. 50 gram gula pasir.
  5. 10 gram susu bubuk.
  6. 1/2 sdt SP/TBM.
  7. 1 sachet kopi good day.
  8. 1/2 sdt baking powder.

Cara membuat Sponge Coffee Cake / Bolu Kopi Panggang

  1. Campurkan telur, tbm dan gula pasir lalu mixer dengan kecepatan tinggi, dan rendahkan kecepatan apabila sudah putih dan kaku. (Kurang lebih 10 menitan).
  2. Masukkan bahan kering; tepung, susu bubuk, dan baking powder yang sebelumnya sudah di ayak. Lalu mixer sebentar dengan kecepatan rendah.
  3. Masukkan margarin yang sudah dilelehkan secara perlahan, lalu matikan mixer. Aduk kembali menggunakan sendok/spatula.
  4. Lalu tambahkan kopi instan, dan aduk pelan pelan.
  5. Masukkan ke loyang segiempat (saya menggunakam ukuran 18×18), yg sebelumnya sudah dilapisi baking paper / mentega& tergigu agar tidak lengket.
  6. Masukkan ke oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Lalu panggang sekitar 45 menit dengan api sedang.
  7. Cek menggunakan tusuk sate, dan pastikan sudah tidak ada adonan yg lengket..
  8. Selesai.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *