Sponge Coffee Cake / Bolu Kopi Panggang – Kali ini kami akan berbagi informasi resep Sponge Coffee Cake / Bolu Kopi Panggang, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Sponge Coffee Cake / Bolu Kopi Panggang menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara membuat makanan ini.
Bahan-Bahan Sponge Coffee Cake / Bolu Kopi Panggang
- 65 gram tepung terigu pro sedang.
- 3 buah telur suhu ruang.
- 75 gram margarin (dilelehkan).
- 50 gram gula pasir.
- 10 gram susu bubuk.
- 1/2 sdt SP/TBM.
- 1 sachet kopi good day.
- 1/2 sdt baking powder.
Cara membuat Sponge Coffee Cake / Bolu Kopi Panggang
- Campurkan telur, tbm dan gula pasir lalu mixer dengan kecepatan tinggi, dan rendahkan kecepatan apabila sudah putih dan kaku. (Kurang lebih 10 menitan).
- Masukkan bahan kering; tepung, susu bubuk, dan baking powder yang sebelumnya sudah di ayak. Lalu mixer sebentar dengan kecepatan rendah.
- Masukkan margarin yang sudah dilelehkan secara perlahan, lalu matikan mixer. Aduk kembali menggunakan sendok/spatula.
- Lalu tambahkan kopi instan, dan aduk pelan pelan.
- Masukkan ke loyang segiempat (saya menggunakam ukuran 18×18), yg sebelumnya sudah dilapisi baking paper / mentega& tergigu agar tidak lengket.
- Masukkan ke oven yang sebelumnya sudah dipanaskan. Lalu panggang sekitar 45 menit dengan api sedang.
- Cek menggunakan tusuk sate, dan pastikan sudah tidak ada adonan yg lengket..
- Selesai.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada30 Maret 2020 @ 6:48 am
