Resep Cheese Stick Empuk & Renyah (Tanpa Telur)

Diposting pada

Cheese Stick Empuk & Renyah (Tanpa Telur) – Kali ini kami akan berbagi informasi resep Cheese Stick Empuk & Renyah (Tanpa Telur), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Cheese Stick Empuk & Renyah (Tanpa Telur) Kamu bisa membuat Cheese Stick Empuk & Renyah (Tanpa Telur) menggunakan 7 bahan dan 5 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.

Bahan-Bahan Cheese Stick Empuk & Renyah (Tanpa Telur)

  1. 250 g terigu pro sedang (boleh pakai yg pro rendah).
  2. 100 g tepung sagu (me : sagu tani).
  3. 150 g margarine (saya : Blueband Serbaguna).
  4. 125 g keju cheddar (kemudian di parut).
  5. 1 sdt garam (saya : 1 1/4 sdt).
  6. 1 sdt baking powder.
  7. 13 sdm air dingin dr kulkas (kurleb disesuaikan dg kelembaban terigu masing2).

Langkah-Langkah membuat Cheese Stick Empuk & Renyah (Tanpa Telur)

  1. Campurkan semua bahan, aduk rata sambil di beri air dingin sedikit demi sedikit, sampai teksturnya kalis dan bisa di bentuk/dicetak.
  2. Karena saya gak punya pasta maker, jadi saya nyetaknya manual aja. Ambil secukupnya adonan, bulatkan, kemudian gilas (tebal tipisnya sesuai selera aja,semakin tipis semakin renyah) kemudian iris2 dg pisau/penggaris dg lebar sesuai selera juga (saya lebih suka kecil2, di foto itu saya belah lg @irisan jd 2, karena saat digoreng bakalan agak ngembang). Taruh di loyang yg sudah ditaburi terigu tipis2.
  3. Panaskan minyak goreng, setelah panas.. goreng secukupnya aja, gunakan wajan datar klo mau bentuknya lurus, jangan masukin terlalu banyak supaya bentuk cantik lurus2 gak mlungker2 dan matang merata. Goreng sampai kuning ke emasan dan terasa kokoh. Angkat dan tiriskan smp minyaknya set.
  4. Setelah agak dingin, baru pindahkan dalam wadah kedap udara. Ini saya jadinya lumayan banyak, 1 toples Tupperware ukuran 2.8 L lumayan kan moms hehe😄. Syelamat ngemiiiilll syantik tim guyih2😋.
  5. Dan ini saya bikin yang versi bawang…yumm..bahannya lebih simple dr yang keju. Terigunya pakai yg biasa yang buat gorengan itu. Klo yg ini gorengnya cemplung rame2 sekali masuk agak banyak😄, keliatan kan bedanya😃*mlungker2..maklum udh capek bo iboo, maunya cepetan😂😆.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *