Kuah Kaldu Ayam (untuk Mie Ayam) – sekarang kami akan berbagi informasi resep Kuah Kaldu Ayam (untuk Mie Ayam), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Kuah Kaldu Ayam (untuk Mie Ayam) menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Kuah Kaldu Ayam (untuk Mie Ayam)
- 250 gr tulangan ayam, potong-potong lalu cuci bersih (lihat tips).
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1 sdt garam.
- 1 sdt kaldu bubuk/jamur.
- 1500 ml air.
- Bumbu-bumbu :.
- 3 siung bawang putih, geprek dan cincang halus.
- 1 ruas jari jahe, geprek.
Cara membuat Kuah Kaldu Ayam (untuk Mie Ayam)
- Rebus tulangan ayam hingga berkaldu dan empuk, bila perlu disaring kuahnya.
- Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tuang kedalam rebusan. Beri garam, merica dan kaldu bubuk. Didihkan lagi sebentar. Koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
