Apem Tape Panggang – sekarang kami akan menyajikan informasi resep Apem Tape Panggang, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Apem Tape Panggang menggunakan 8 bahan dan 8 langkah. Berikut ini cara mengolah resep ini.
Bahan-Bahan Apem Tape Panggang
- 250 gr Tepung Beras Putih.
- 180 gr Gula pasir.
- 100 gr Tape singkong.
- 65 ml Santan instan + air hangat 335 ml = 400 ml Air.
- 50 gr Tepung terigu segitiga.
- 1 sdt Ragi instant.
- 1/2 sdt Vanili bubuk.
- 1/4 sdt Garam.
Langkah-Langkah membuat Apem Tape Panggang
- Siapkan bahan..
- Siapkan wadah, tuang satu sendok teh ragi instan bersama 50ml santan hangat. Aduk rata..
- Lalu masukkan tape yang telah dihaluskan dan telah dibuang sumbunya. Masukkan juga gula pasir dan vanili bubuk. Aduk rata..
- Setelah itu masukkan tepung beras, tepung terigu dan garam..
- Tuang juga sisa santan tadi sebanyak 350ml. Aduk sampai benar benar rata dan tidak bergerindil. Lalu tutup dengan serbet/kain bersih. Diamkan selama satu setengah jam (90 menit)..
- Setelah didiamkan selama 90 menit, didalam adonan akan muncul gelembung – gelembung seperti gambar dibawah. Aduk rata dengan balon whisk atau sendok sayur. Lalu panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin. Gunakan api sedang cenderung kecil..
- Tuang adonan ke cetakan sampai hampir penuh. Lalu tutup. Panggang sampai bagian bawah kecoklatan dan bagian atas telah mengering..
- Setelah matang. Angkat. Sajikan..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,