Resep Opor Ayam

Diposting pada

Opor Ayam – Kali ini kami akan berbagi informasi resep Opor Ayam, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Resep Opor Ayam Kamu bisa memasak Opor Ayam menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.

Bahan-Bahan Opor Ayam

  1. 1 ekor Ayam.
  2. Santan kental (sasa santan 1 bgkus).
  3. 4 daun salam.
  4. 2 sere memarkan.
  5. Daun jeruk.
  6. Lengkuas geprek.
  7. Cabe rawit taburan.
  8. Bawang goreng taburan.
  9. Minyak goreng menumis.
  10. Bumbu Halus.
  11. 9 bawang merah.
  12. 7 bawang putih.
  13. 5 butir kemiri.
  14. Kunyit bakar.
  15. Jahe.
  16. Kencur.
  17. 1/2 sdt Merica butiran.
  18. Garam.
  19. Gula.
  20. Kaldu ayam.

Langkah-Langkah membuat Opor Ayam

  1. Potong ayam cuci bersih lumuri jeruk nipis diamkan 10 menit bilas tiriskan.
  2. Haluskan bumbu.
  3. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus smpe berubah warna.
  4. Masuk kan ayam aduk2 tambahkan air bersih hingga ayam terendam. Masak sampe ayam empuk,, tambahkan garam gula kaldu dan lombok rawit..
  5. Jika ayam sudah mulai empuk masukkan santan aduk2 agar santan tidak pecah, koreksi rasa..
  6. Opor ayam siap disajikan buat keluarga.

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *