Bolu Kukus – sekarang kami akan berbagi informasi resep Bolu Kukus, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Bolu Kukus menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Bolu Kukus
- Bahan A.
- 3 butir Telur.
- 1 sdt SP.
- 100 gr Gula Pasir.
- Bahan B.
- 80 gr Tepung Terigu.
- 20 gr Maizena.
- 1/2 sdt Baking Powder.
- Bahan C.
- 50 gr Margarin.
- 50 ml Minyak Goreng.
- 1/2 sdt Pasta Strawberry.
Langkah-Langkah membuat Bolu Kukus
- Campur bahan B dan saring. Sisihkan..
- Bahan C : Panaskan margarin sampai sebagian meleleh lalu matikan kompor. Aduk-aduk sampai semua margarin leleh. Tambahkan minyak goreng dan pasta strawberry, aduk rata. Sisihkan..
- Mixer bahan A sampai soft peak atau kaku. Sekitar 8-10 menit..
- Masukkan bahan B perlahan sambil diaduk atau dimixer speed rendah sebentar. Lalu masukkan bahan C, aduk rata atau mixer speed rendah sebentar saja. Pastikan tidak ada minyak yang mengendap dibawah adonan..
- Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin. Hentak-hentakan agar tidak ada ruang udara. (Punya saya, saya kasih garnish diawal. Jadi akhirnya kurang bagus. Jadi, saran saya, kasih garnish setelah matang saja).
- Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya. Kukus selama ±30 menit. Matikan kompor, angkat dan sajikan..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
