Opor ayam – sekarang kami akan menyajikan informasi resep Opor ayam, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa memasak Opor ayam menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara mengolah menu ini.
Bahan-Bahan Opor ayam
- 500 gr ayam.
- 1 liter santan.
- Bumbu :.
- 7 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 2 butir kemiri.
- Seruas kunyit.
- Lengkuas.
- Jahe.
- 3 lembar daun salam.
- 2 lembar daun jeruk.
- 1 sdt ketumbar.
- 1/2 sdt merica bubuk.
- 1/4 sdt jinten.
Cara membuat Opor ayam
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jinten, merica, kunyit, kemudian digongso bumbu halus bersama jahe, lengkuas, daun jeruk, daun salam sampai bumbu matang.
- Masukkan ayam, sampai bumbu tercampur semua dgn ayam dan ayam berubah warna.
- Kemudian masukkan santan sambil diaduk2 sampai santan mendidih.
- Tes rasa, sesuaikan selera.
- Masukkan bawang goreng.
- Opor ayam siap dinikmati 😁.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,