Pepes tahu ampela – Kali ini kami akan menyajikan informasi resep Pepes tahu ampela, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik. Supaya tidak membosankan, tambahkan ati ampela pada pepes tahu, dan hasilnya lebih lezat. Ati Ampela Ayam•Daun Pisang yang sudah dibersihkan•Daun Salam sesuai jumlah pepes•Bawang Merah•Bawang Putih•Cabe Merah Besar•Cabe Rawit (optional). Resep Pepes Tahu Ati Ampela Pedas.
Dalam proses mengolahnya sama saja, pertamakali nasi diaroni dicampur dengan tambahan bumbu rempah sebelum dibungkus. Copyright. © © All Rights Reserved. Anda tentu tahu bagaimana rasa pepes ikan ataupun pepes daging ayam, baunya yang harum juga Ati ampela yang masih segar sebanyak kurang lebih satu perempat atau lebih atau sesuai selera. Kamu bisa memasak Pepes tahu ampela menggunakan 16 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara membuat menu ini.
Bahan-Bahan Pepes tahu ampela
- 1-2 bh tahu putih, haluskan.
- 10 bh ampela, rebus sampai empuk, potong kecil.
- 2 btr telur.
- 2 tangkai daun bawang, iris tipis.
- 2 ikat daun kemangi (krn tdk ada, sy skip).
- 3 lmbr daun salam(saya gnt dgn daun jeruk).
- 2 bh sereh.
- Secukupnya daun pisang.
- Bumbu halus :.
- 6 butir bawang merah.
- 4 siung bawang putih.
- 3 butir kemiri.
- 8 bh cabai merah.
- 6 bh cabai rawit (kalau suka pedas, boleh di tambah).
- secukupnya Kaldu jamur, garam.
- secukupnya Rawit hijau (kalau ada).
Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Resep pepes tahu – Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Pepes kerap ditemukan di berbagai wilayah Pulau Jawa.
Cara membuat Pepes tahu ampela
- Siapkan semua bahan yang di perlukan. Haluskan bumbu..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus+sereh+daun salam/jeruk hingga harum. Kemudian masukkan tahu yg sudah di haluskan.
- Masukkan juga ampela yg sudah di potong2 kecil. Aduk hingga rata. Pindahkan ke baskom. Tunggu hingga agak dingin..
- Kemudian masukkan daun bawang iris dan cabai rawit hijau. Tambahkan garam, kaldu jamur, telur. Aduk hingga rata. Tes rasa..
- Siapkan selembar daun pisang, letakkan 1sdm adonan pepes. Lalu bungkus seperti membungkus lontong. Bungkus sampai adonan habis. Kukus hingga matang..
- Bisa langsung di makan, atau bisa juga di panggang di atas teflon..
- Sajikan..
Biasanya pepes terbuat dari campurkan ikan Nah, bagaimana kalau menggunakan ati ampela? Berikut cara membuat dan resep pepes ati. Udah lama pengen buat pepes hati ini. dulu sering di buatkan sama bule nya davy. kebetulan bapak n mama juga suka. Indonesian food recipes "RESEP PEPES ATI AMPELA" Resep ini sangat enak dan cocok sekali untuk menu harian keluarga di rumah. Resep Pepes Ampela Tahu salah satu menu pilihan untuk menu makan malam.
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
Artikel ini pertama kali di posting pada3 April 2020 @ 1:39 am
