Kue Mangkok (Tanpa Tape) – Kali ini kami akan membagikan informasi resep Kue Mangkok (Tanpa Tape), Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.
Kamu bisa membuat Kue Mangkok (Tanpa Tape) menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut ini cara memasak menu ini.
Bahan-Bahan Kue Mangkok (Tanpa Tape)
- Tepung beras (Rose brand).
- Tepung terigu.
- fernifan.
- gula pasir.
- air / santan dari 1/4 butir kelapa.
- garam.
- vanili.
- Baking powder.
- Pewarna makanan hijau.
Cara membuat Kue Mangkok (Tanpa Tape)
- Masak air dan gula sampai larut (tidak harus mendidih) lalu saring. Dinginkan..
- Siapkan wadah masukan tepung beras, terigu, vanili, garam, dan tuang air gula aduk rata lalu saring (agar adonan lembut dan halus) baru tambahkan fernifan aduk rata dan tutup dengan kain bersih biarkan 45 menit sampai berbuih..
- Siapkan panci kukusan dan masukan cetakan kue talam uk. sedang kukus sampai benar benar panas kurang lebih 15 – 20 menit agar hasil kue mekar sempurna dalam api besar..
- Buka tutup adonan kue mangkok aduk sampai buih hilang baru tambahkan baking powder dan 2 tetes pewarna makanan aduk rata.
- Sebelum menuang adonan ke cetakan jangan lupa selalu di aduk.agar tidak berbuih agar kue mekar sempurna, kukus kue 15 – 20 menit dengan api besar. Matikan kompor, angkat dinginkan..
- Kue mangkok da siap di hidangkan.
- Mudah bukan selamat mencoba..
Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,
