Resep Lontong Opor Sederhana

Lontong Opor Sederhana – Kali ini kami akan berbagi informasi resep Lontong Opor Sederhana, Semoga memudahkan anda menemukan resep terbaik.

Kamu bisa membuat Lontong Opor Sederhana menggunakan 25 bahan dan 4 langkah. Berikut ini cara mengolah makanan ini.

Bahan-Bahan Lontong Opor Sederhana

1. 500 gr Ayam Broiler.
2. 80 ml Minyak goreng.
3. 500 ml Air Putih.
4. 500 ml Santan (bisa kental/encer).
5. Secukupnya Cabe Rawit Utuh.
6. Secukupnya Lontong.
7. Secukupnya Bawang goreng.
8. Bumbu Rempah ::.
9. 4 cm Lengkuas (Dimemarkan).
10. 1 Batang Sereh (Dimemarkan).
11. 3 lembar Daun Salam.
12. 4 lembar Daun Jeruk.
13. Bumbu halus ::.
14. 6 Siung Bawang Putih.
15. 5 Siung Bawang Merah.
16. 4 cm Kunyit.
17. 3 cm Jahe.
18. 5 Buah Kemiri.
19. 1 sdt Ketumbar Bubuk.
20. Bumbu Pelengkap ::.
21. 1 sdt Kaldu bubuk.
22. 1/3 sdt Lada bubuk.
23. Secukupnya Garam.
24. Secukupnya Penyedap Rasa.
25. Secukupnya Gula pasir.

Cara membuat Lontong Opor Sederhana

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum..
2. Tuang air putih, aduk rata, masak hingga setengah mendidih, kemudian masukkan irisan daging ayam dan beri bumbu pelengkap, aduk rata dan masak lagi hingga setengah mendidih..
3. Kemudian tuang santan dan masukkan cabe rawit..aduk terus agar santan tidak pecah..jangan lupa tes rasa ya..masak hingga mendidih dan daging ayam empuk dan matang..
4. Siapkan irisan lontong dalam piring dan beri daging ayam dan kuah opornya, jangan lupa taburi bawang goreng. Lontong opor sederhana siap disajikan..

Penulis berharap anda menyukai resep yang kami bagikan diatas, dan jangan lupa cek beragam kumpulan resep lainya hanya di Radea.co,